2023 Welschriesling vom Opok BIO
Boden: sandiger Opok mit Konglomerat, Ausbau: spontan vergoren und 18 Monate im kl. Holzfass gereift, Ertrag: 1 Fl. / Stock, Abfüllung: Kork und unfiltriert, biodynamischer Weinbau
2023 Weißburgunder vom Opok BIO
Boden: sandiger Opok, Ausbau: spontan vergoren und 18 Monate im großen Holzfass gereift, Ertrag: 1 Fl. / Stock, Abfüllung: Kork und unfiltriert, biodynamischer Weinbau
2024 Gelber Muskateller vom Opok BIO
Boden: sandiger Opok, Ausbau: spontan auf der Maische vergoren und 8 Monate im kl. Akazienholzfass gereift, Ertrag: 0,3 Fl. / Stock, Abfüllung: Kork und unfiltriert, biodynamischer Weinbau
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2023 Sauvignon Blanc vom Opok BIO
Boden: sandiger Opok mit Konglomerat, Ausbau: spontan vergoren und 18 Monate im gr. Holzfass gereift,
Ertrag: 1 Fl. / Stock, Abfüllung: Kork und unfiltriert, biodynamischer Weinbau
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2023 Chardonnay vom Opok BIO
Boden: sandiger Opok, Ausbau: spontan vergoren und 18 Monate im kl. Holzfass gereift, Ertrag: 0,5 Fl. / Stock, Abfüllung: Kork und unfiltriert, biodynamischer Weinbau